Densidad #
Acerca de la Densidad #
La Densidad es la cantidad de masa por volumen de un ingrediente.
Cuando se establece la densidad de un ingrediente, se pueden hacer cálculos utilizando cualquier unidad de masa o unidad de volumen. Fillet convertirá entre las unidades estándar para usted automáticamente:
- masa a masa
- volumen a volumen
- masa a volumen
Nota: La densidad no utiliza Unidades Abstractas.
Configurar la densidad #
Establece la densidad para especificar la conversión de un Ingrediente:
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Selecciona un Ingrediente.
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Toca Configurar la Densidad.
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En Especificar Conversion, introduzca la conversión de masa y volumen. También puede modificar las unidades de volumen y las unidades de masa.
Una vez finalizado, la Densidad se guardará en ese Ingrediente.
Ahora esta conversión puede usarse de referencia por cualquier Receta y Elemento del Menú que utilice este Ingrediente.
Resolver los errores de cálculo en las Recetas y Elementos del Menú #
Si un ingrediente no tiene su Densidad establecida, las Recetas o los Elementos del Menú que utilicen ese Ingrediente tendrán errores de cálculo.
Para resolver estos errores, diríjase a ese Ingrediente, seleccione configurar la densidad y luego especificar la conversión.
Después de haber finalizado, los errores en esas Recetas o Elementos del Menú se resolverán automáticamente.