Ingrédients

Premiers pas avec les Ingrédients

Les Ingrédients sont des produits utilisés dans les Recettes et les Éléments de Menu.

Entrez les détails sur un ingrédient:

Vous n’avez pas besoin de saisir tous les détails d’un Ingrédient.

Cependant, pour utiliser certaines fonctionnalités, vous devez saisir certaines informations requises.

Des détails ↕︎

Détail des ingrédients	Caractéristiques
Prix	Créez des Prix pour différents fournisseurs (Fournisseurs) de cet Ingrédient.
Densité	Entrez Densité et Fillet peut effectuer des conversions entre les unités de masse et les unités de volume partout où cet Ingrédient est utilisé.
Nutrition	Entrez Nutrition et Fillet peut calculer la nutrition pour toutes les recettes et tous les éléments de menu utilisant cet Ingrédient.
Code à barres	Entrez un Code-barres et vous pouvez rechercher cet Ingrédient à l’aide de la fonction Scan de Fillet.
Notes	Entrez Notes pour capturer une pensée rapide, des idées et plus encore.
Portion comestible	Entrez Portion comestible pour spécifier le pourcentage de cet Ingrédient utilisable, et Fillet utilisera ces informations dans les calculs.
Unités abstraites	Créez des Unités abstraites pour personnaliser les unités de mesure de cet Ingrédient, par exemple, bouteille d’huile, boîte d’œufs.
Groupes	Créez des Groupes ou ajoutez cet Ingrédient à un Groupe existant et organisez vos Ingrédients.
Photos	Ajoutez des Photos illimitées à cet Ingrédient.

Exemple ↕︎

Vous souhaitez calculer le coût d’une Recette.

Un Ingrédient utilisé dans cette recette n’a pas de Prix.

Vous devez saisir au moins un Prix pour cet Ingrédient.

Sinon, Fillet ne peut pas calculer le coût de cette Recette en utilisant cet Ingrédient.

iOS et iPadOS

Android

Web

Entrez les détails de votre nouvel Ingrédient ou configurez-le plus tard.

iOS et iPadOS

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Web

Des détails ↕︎

	La description
Recettes	Ajouter des Ingrédients aux Recettes (add component)
Menu	Ajouter des Ingrédients aux Éléments du Menu (add component)
Prix	Économisez Prix pour les Ingrédients vendus par vos fournisseurs (Fournisseurs)
Commandes	Utilisez la fonction Commandes pour commander des Ingrédients auprès de vos fournisseurs.
Inventaire	Utilisez la fonction Inventaire pour suivre les différentes quantités d’Ingrédients que vous avez en stock.
Déchets	Utilisez la fonction Déchets pour suivre les Ingrédients qui sont inutilisables et doivent être jetés.