Densità

Densità #

Informazioni sulla Densità #

La Densità è la quantità di massa per volume per un ingrediente.

Esempio
Esempio
Ingrediente Farina
Densità 1 tazza = 125 g
Conversione volume in massa

Quando imposti la densità di un Ingrediente, puoi eseguire calcoli utilizzando qualsiasi unità massa o volume. Fillet convertirà automaticamente tra le unità standard per te:

  • massa a massa
  • volume a volume
  • massa a volume
Esempio
Conversione Esempio
massa in massa chilogrammo (kg) a libbre (libbre)
volume su volume gallone (gal) in litro (L)
massa in volume milligrammi (mg) a millilitri (mL)

Nota: La densità non utilizza le Unità Astratte.

Imposta la densità #

Imposta la densità per specificare la conversione per un Ingrediente:

  1. Seleziona un Ingrediente.

  2. Tocca Imposta Densità.

  3. In Specifica Conversione, inserisci volume e conversione di massa. You can also modify volume units and mass units.

Esempio
massa volume
1 libbra = 1,5 qt
2 kg = 1 L
25 g = 1 cucchiaio

Dopo aver finito, la Densità verrà salvata in quell’Ingrediente.

Questa conversione può ora essere referenziata da qualsiasi Ricetta e Voce di Menu che utilizza questo Ingrediente.

Risolvi gli errori di calcolo nelle Ricette e nelle Voci di Menu #

Se un Ingrediente non ha la Densità impostata, le Ricette o le Voci di Menu che utilizzano quell’Ingrediente avranno errori di calcolo.

Per risolvere questi errori, vai a quell’Ingrediente, quindi imposta densità per specifica conversione.

Al termine, gli errori in quelle Ricette o Voci di Menu verranno risolti automaticamente.