Porzione commestibile
Le app Fillet utilizzano la porzione commestibile per eseguire calcoli come quantità ingrediente e costo del cibo.
Panoramica
La Porzione commestibile ("PC") è la parte utilizzabile di un Ingrediente. Questo è anche noto come parte utilizzabile.
Per qualsiasi Ingrediente, puoi impostare quale percentuale (%) di Ingrediente è utilizzabile o commestibile.
Se non imposti una porzione commestibile per un ingrediente, le app Fillet utilizzeranno l'impostazione predefinita, che è 100%.
Esempio
Ricetta: Zuppa di verdure
| Ingrediente | Quantità in Ricetta | Porzione commestibile (%) | Quantità richiesta |
|---|---|---|---|
| Olio d'oliva | mL | Non impostato | mL |
| Patate | 1,8 kg | 90% | 2,0 kg |
| Cipolle | kg | 80% | 3,75 kg |
| Carote | 12 ciascuno | 75% | 16 ciascuno |
Suggerimento: La Porzione commestibile può essere utilizzata insieme alle Unità astratte, ad esempio "ciascuna".
Imposta la porzione commestibile
iOS e iPadOS
- Seleziona un ingrediente.
- In Porzione commestibile, tocca Imposta PC.
- Imposta la percentuale della Porzione commestibile, quindi toccare Fine.
Android
- Seleziona un ingrediente.
- Tocca quindi tocca Porzione commestibile.
- Imposta la percentuale della Porzione commestibile, quindi toccare Fine.
- Nell'elenco Ingredienti , tocca il pulsante Nuovo Ingrediente .
Web
- Seleziona un ingrediente.
- Imposta la percentuale della Porzione commestibile, quindi toccare Fine.