材料

材料をさあ始めよう Filletでは、材料がすべての作業の構成要素となります。 材料は、レシピおよびメニューアイテムで使用される製品です。


概要

材料は、レシピおよびメニューアイテムで使用される製品です。

材料に関する詳細を入力。

  • 名前
  • 価格(仕入先)
  • 写真
  • 密度
  • 栄養
  • バーコード
  • メモ
  • 可食部
  • 抽象単位
  • グループ

材料の詳細をすべて入力する必要はありません。

ただし、特定の機能を使用するには、いくつかの必須情報を入力する必要があります。

  • レシピの原価を計算したいとします。
  • そのレシピで使用される材料には価格がありません。
  • その材料に対して少なくとも 1 つの価格を入力する必要があります。
  • そうしないと、 Fillet はその材料を使用してそのレシピの原価を計算できません。

詳細

材料詳細 特徴
価格この材料のさまざまなサプライヤー (Purveyors) の価格を作成。
密度密度を入力と、この材料が使用されている場合はどこでも、Filletで質量単位と体積単位の間の変換を行うことができます。
栄養栄養を入力と、Filletはこの材料を使用してレシピやメニューアイテムの栄養を計算できます。
バーコードバーコードを入力と、フィレットのスキャン機能を使用してこの材料を検索できます。
メモメモを入力、簡単な考えやアイデアなどを記録します。
可食部「可食部」を入力、この材料の何パーセントが使用可能かを指定します。Filletはこの情報を計算に使用します。
抽象単位抽象単位を作成、この材料の測定単位(油のボトル、卵の箱など) をカスタマイズします。
グループグループを作成か、この材料を既存のグループに追加して、材料を整理します。
写真この材料に無制限の写真を追加。

新しい材料を作成

iOSとiPadOS
  1. [すべての材料]リストで、 をタップして新しい材料を作成します。
  2. 新しい材料の名前を入力。
Android
  1. 材料リストで、「新しい材料」ボタンをタップします。
  2. 新しい材料の名前を入力。
Web
  1. 「材料」タブで、 「材料の作成」ボタンをクリック。
  2. 新しい材料の名前を入力。
  3. 新しい材料に関する詳細を入力か、後で設定します。

材料を確認および変更する

iOSとiPadOS
  1. [すべての材料]リストで、材料をタップして選択します。
  2. 材料の詳細を変更します。
  3. 削除するには、 「材料を削除」をタップ。
Android
  1. 「材料」リストで、 「材料」をタップして選択します。
  2. 材料の詳細を変更します。
  3. 削除するには、「 」をタップ、 「削除」をタップします。
Web
  1. 「材料」タブで、材料をクリック選択します。
  2. 材料の詳細を変更します。
  3. 削除するには、 「材料の削除」ボタンをクリック。

材料を使用したFillet機能

特徴 説明
価格 この材料のさまざまなサプライヤー (Purveyors) の価格を作成。
レシピ レシピに材料を追加(構成要素を追加)
メニュー メニューアイテムに材料を追加(構成要素を追加)
価格 サプライヤー (仕入先または売り手) が販売する材料の価格を保存
注文 注文機能を使用、サプライヤーに材料を注文。
在庫 在庫機能を使用、在庫のあるさまざまな量の材料を追跡します。
無駄 廃棄機能を使用、使用できず廃棄する必要がある材料を追跡します。