식용 부분 #

식용 부분 정보 #

식용 부분 (“EP”)은 재료의 사용 가능한 부분입니다. 이것은 사용 가능한 부분이라고도합니다.

Fillet 앱은 식용 부분을 사용하여 재료 수량 및 식품 비용과 같은 계산을 수행합니다.

모든 성분에 대해 해당 성분의 사용 가능 또는 식용 비율 (%)을 설정할 수 있습니다.

재료에 식용 부분을 설정하지 않으면 Fillet 앱은 기본 설정 인 100 %를 사용합니다.

💡 식용 부분은 추상 단위와 함께 사용할 수 있습니다 (예 : “개”).