密度

密度

关于密度

“密度”是个食材的质量体积比率,即每体积质量。

设置食材的密度时,您可以使用任何“质量单位“或“体积单位”进行计算。

Fillet将为您在标准测量单位之间换算:

  • 重量单位和另外重量单位,
  • 体积单位和另外重量单位,
  • 重量单位和体积单位。

【注】密度不使用抽象单位。

设置密度

设置密度”以为一个食材“设置单位换算”。

  1. 选择一个食材。

  2. 轻点“设置密度”.

  3. 在“设置单位换算”中, 输入重量和体积换算.

    您也可以编辑重量单位和体积单位。

设置密度”完成后,密度将保存在那个食材中。

此后,任何使用此食材的食谱和菜单物就能引用这换算比率。

解决食谱和菜单物中的计算错误

如果食材的密度没设置,则使用这食材的食谱或菜单物将有计算错误。

要解决这些错误,导航至那个食材,然后将“设置密度”在“指定转换”中。

解决完成后,那些食谱或菜单物中的错误会自动解决。


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