食材 #
開始使用食材 #
食材是「食譜」和「菜單物」中的組分。
輸入有關食材的詳細信息:
- 名稱
- 價格(供應商)
- 照片
- 密度
- 營養
- 條碼
- 備忘錄
- 食用部分
- 抽象單位
- 組
您不需要輸入食材的所有詳細信息。
但是,要使用某些功能,必須輸入一些必需的信息。
信息
項 | 描述 |
---|---|
價格 | 為這食材的不同「供應商」創建「價格」。 |
密度 | 輸入「密度」,Fillet即可用重量單位和體積單位之間進行換算。 |
營養 | 輸入「營養」,Fillet即可使用這食材計算任何食譜和菜單物的營養。 |
條碼 | 輸入一個「條形碼」,您即可使用Fillet的「掃描」功能來搜索這食材。 |
備忘錄 | 您可以使用「備忘錄」來捕捉快速閃現的靈感、創建指示等。 |
食用部分 | 輸入「食用部分」以指定這食材的可用百分比,Fillet 即可使用此信息在食譜和菜單物來計算。 |
抽象單位 | 創建「抽象單位」以為此食材自定義度量單位,例如 一 瓶 油,一 包 麵粉。 |
組 | 創建新「組」或將添加此食材到現有組中,來組織您的食材。 |
照片 | 添加無限「照片」到此食材。 |
例子
您想計算食譜的成本。
但食譜中有個沒有任何價格的食材。
您需要為那食材輸入至少一個價格。
否則,Fillet無法使用那食材來計算這食譜成本。
創新食材 #
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在All Ingredients列表中,輕點
以創建新食材。
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輸入新食材的名稱。
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在Ingredients列表中,點擊New Ingredient按鈕。
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輸入新食材的名稱。
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在Ingredients選項卡中,單擊Create Ingredient按鈕。
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輸入新食材的名稱。
為這新食材輸入詳細信息,或稍後再進行設置。
查看和編輯食材 #
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在All Ingredients列表中,輕點以選擇一個食材。
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編輯此食材的信息。
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要刪除食材,請輕點Delete ingredient。
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在Ingredients列表中,點擊以選擇一種成分。
-
編輯此食材的信息。
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點按
,然後Delete以刪除。
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在Ingredients選項卡中,單擊以選擇一種成分。
-
編輯此食材的信息。
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單擊Delete Ingredient按鈕進行刪除。
使用食材的Fillet功能 #
信息
項 | 描述 |
---|---|
食譜 | 將食材添加到食譜(添加組分)。 |
菜單物 | 將食材添加到菜單物(添加組分)。 |
價格 | 存儲「價格」為您的"供應商"出售的食材。 |
訂單 | 使用「訂購」功能以供應商訂購食材。 |
庫存 | 使用「庫存」功能以跟蹤食材的各種數量在庫存中。 |
廢料 | 使用「廢料」功能以跟蹤無法使用也必須丟棄的食材。 |