菜單費用計算 #
計算菜單項成本 #
Fillet使用菜單項組件中的價格信息來計算成本。
“菜單組件”是菜單項中使用的成分和食譜。
錯誤消息 #
如果Fillet無法計算菜單項的成本,您將看到錯誤消息。
每個錯誤消息都有說明和解決錯誤的選項。
細節
錯誤 解決錯誤 | |
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菜單項中的成分沒有至少一個價格 | 轉到該成分,然後通過添加價格來解決錯誤。 |
菜單項中的食譜由於其自身的成本核算錯誤而沒有食品成本 | 轉到配方並解決那裡的錯誤。 |
配料或食譜在菜單項中使用了不兼容的單位 | 將單位更改為兼容的單位。您還可以轉到“成分”或“配方”並指定轉換。 |
自動計算 #
Fillet自動計算菜單項的“食品成本”,“利潤”和“營養”:
細節
計算 | |
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食物費用 | 菜單組件的總成本(成分價格和食譜成本) |
利潤 | 菜單項價格減去食品成本 |
營養 | 菜單成分的總營養 |